Sunnuntaiaamut kannattaa aina aloittaa pannukakulla! Tämän ohjeen voi tehdä edellisenä iltana valmiiksi ja säilöä jääkaappiin, näin sunnuntaina voi heti herättyään ensitöikseen työntää pannarin uuniin ja valmistautua uuteen ihanaan päivään :) Resepti on ollut käytössä jo iät ja ajat, jostakin netistä aikoinaan poimittu.
4 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
2 tl leivinjauhoa
2 tl vaniliinisokeria
6 dl kevyt- tai täysmaitoa
2 dl kermaa
2 kananmunaa
100 gr voisulaa
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sitten muut ainekset sekaan. Laita jääkaappin puoleksi tunniksi (tai yön yli) ja kaada sitten pienelle uunipellille. Paista 225 astetta noin puoli tuntia. Anna jäähtyä pöydällä vielä vartti ja tarjoile vanljajäätelön, mansikoiden ja hillon kera.
carrobakar 